WINTER BBQ CATERING

Wij Tover je winterbarbecue om in een winterwonderland

SFEER - WARMTE - MAAR VOORAL LEKKER ETEN


In onze prijs zit inbegrepen : verplaatsing naar de lokatie binnen de 50 km - live Cooking - unieke bbq trailer of Foodtruck - dienst & BTW .

menu winterwarmte

Hapjes keuze

  • Traag gegaard buikspek met pure van bloemkool
  • Entrecote hapje met veenbessen & speculoos crumble
  • Smoked gamba Stick met verse look
  • Kippen drumstick Smoke On Wheels Style
  • Gerookte eendenborst met Chorizo
  • Quiche Lorraine
  • Winterse bloemkoolsoepje
  • Erwtensoep met spek
  • Beuling met verse appelmouse
  • Oester


Voorgerecht Keuze "shared dishes"

  • Huis gerookte zalm
  • verse uiensoep Smoked BBQ uien
  • Witloof spek Stick
  • Gevulde bos champion
  • Gevuld boerenbrood meatball
  • Kreeft
  • Oesters


 Hoofdgerecht Keuze

  • Smoked sate van rund & Saus van D'oude Caert
  • Entrecote 
  • Steak
  • Lamsboutjes
  • BBQ boeren worst
  • wild ( naargelang het seizoen )
  • Tong rolletjes
  • Kreeft
  • Gambas


Buffet

  • Winterse Ratatouille 
  • Gegrild Groentjes assortiment
  •  Spruitjes met Spek
  • Gerookte tomaat 
  • Gepofte Kriel
  • Winters Warm BBQ Brood
  • Gratin dauphinois


Dessert

  • Kaasplank van kaasmeester Loudon
  • Poffertjes met warme Chocoladesaus
  • Warme Smoked Appeltaart

 



Menu A : Per Persoon

  • 2 Hapjes 
  • 2 Soorten voorgerecht
  • 2 Soorten vlees & 1 Vis
  • Buffet
  • 1 Dessert keuze


Menu B : Per Persoon

  • 3 Hapjes
  • 2 Soorten voorgerecht
  • 3 soorten vlees & 1 Vis
  • Buffet
  • 2 Dessert keuze


Menu C : Per Persoon

  • 4 Hapjes
  • 3 Soorten voorgerecht
  • 3 Soorten vlees & 2 Vis
  • Buffet
  • 3 Dessert Keuze

Extra Diensten & Service

Prijzen zijn prijzen per persoon                                                                   Prijzen zijn per 10 personen

Apero & Wijn 

€16

Water & Frisdranken

€8

Bieren D'oude Caert

€14

Jenever &  Gluwein 

€18

Tafels & Stoelen , tafellinnen & servetten

€80

Borden & Bestek

€65

Glazen 

€45

Verwarming "gas"

prijs per stuk  

€95

Vuurkorf met hout 

prijs per stuk

€30

Tenten

op aanvraag

ONLINE GRATIS OFFERTE AANVRAGEN